Café da Corte – Café/ Happy Hour – São José

     Sabe quando está tudo meio monótono e você quer sair um pouco da rotina? Deixe um pouquinho a Ilha e vá até a grande Florianópolis, mais especificamente São José, para visitar o Café da Corte!Indo para SJ não se preocupe, siga reto até achar a praça, um pouquinho antes da praça fica em um casarão enorme. Eles tem estacionamento, mas você também pode deixar o carro na praça se passar reto ( o q foi o meu caso).

     A fachada já impressiona pelo lindo casarão histórico, aliás, fiz questão de ler o cardápio que conta orgulhosamente a história do lugar. Era uma vez, uma artista plástica e um bioquímico que casaram e investiram no espaço que, inicialmente, era para aula de artes, mas acabou agregando café, exposição, performances artísticas e ganhou muitos fãs! Logo veio a idéia de trazer este ambiente para a capital do Estado e Floripa ganhou um lindo presente: a restauração do Solar dos Neves, um casarão que chegou a hospedar o Imperador D. Pedro II e a imperatriz passaram por aqui! Ficou muito bonito e sua decoração interna é um show à parte. Visite cada cantinho e se descubra falando coisas do tipo “ei, eu já vi isso quando era criança” ou “Minha mãe já teve uma dessa em casa”.
Passado o andar inicial, desça e escolha entre a área interna ou externa, mas neste frio, melhor ficar na interna por enquanto. O ambiente é aconchegante, com cadeiras sem padrão definido, uma de cada modelo mesmo, chão de cimento com detalhes em azulejos e mesas de madeira. A parede é cheia de tijolos aparentes e quadros para escrever o especial do dia ou a programação especial da noite. A parte externa tem cobertura e sofázinhos de vime supercharmosos, com uma surpresinha no final: uma linda vista da Beiramar Continental! Vale a pena e é super romântico!!
A carta de cafés é bem rica e tem umas 10 variedades do espresso, mais variedades só de cappuccino (o trufado parecia bom) e drinks elaborados bem interessantes e com carinha brasileira. O grão utilizado é o Ferrero. Não conhecia, então pedi um curto, que não veio muito curto, mas deu para notar que o café não é tão encorpado, melhor ficar com um drink elaborado!
Ao som de um grupo de jazz, em uma terça-feira noite, vamos de caipirinha, ou melhor, sakeirinha para mim, por favor! O menu de drinks é extenso e traz vários tradicionais com o Sex on the beach, além do tradicional chopp, então, sinta-se à vontade para provar outros clássicos.
Lanches próprios de cafeteria como quiches, trouxinhas, folheados e outros salgados fazem parte do menu, mas como era início da noite, pedi um quitute da seção de petiscos, cheio de opções e que parece ser o forte do local. No cardápio constam mais de 12 tipos de petiscos, alguns memoráveis como a Velha Guarda – linguiça campeira flambada na cachaça com vinagrete e pão; Polenta com guisado – polenta molinha em duas versões, uma com gorgonzola e outra com carne ensopada; Espeto de queijo coalho, Bruschetta, entre outras.

Meu pedido, junto com a minha irmã, foi o Porco na Lata. Confiram a foto para ver que este nome é literal, e as costelinhas de porco (mais ou menos 6) vêm dentro de uma lata grande de Manteiga aviação, com molhinho barbecue ao lado e uma fatia de pãozinho de milho. Saiu por R$23 e foi muito fofo! Caso queira algo mais substancioso, o cardápio conta com saladas (só 2 opções), 5 risotos, 3 massas artesanais e também tem uma carta de vinhos bem variada, embora ½ garrafa seja meio escassa! As sobremesas também são atraentes! Minha irmã pediu a Espanhola, uma panqueca leve, recheada de banana e doce de leite, com muita calda de chocolate e sorvete de creme…Boa, heim?!!
A opinião geral do Café da Corte é que é um lugar muito bacana de Happy Hour, cheio de bons petiscos a um preço, em geral, justo, levando em conta também o ambiente onde se encontra e pelo fato de possuir intensa programação cultural e artística, com diferentes músicos, stand-ups, entre outras. Este post tem fotinhos deliciosas graças à contribuição da minha maninha querida, Mariana Vieira da Silva, que teve uma enorme paciência comigo!

Aguardo opiniões de vocês também! Um grande beijo e bom apetite!!

No intervalo de férias…Um pouquinho de Miami!

     Olá pessoal, sei que o blog se propõe a explorar apenas a nossa querida Ilha, mas como peguei umas pequenas férias com meu pai para conhecermos Miami, vou falar um pouquinho de algumas coisinhas que provei por lá e adoraria compartilhar com vocês!!
Como boa turista, em Miami vesti os tênis de guerra e bora caminhar!! Em Downtown, o centro da cidade, bem ao lado do Porto de onde saem vários navios de cruzeiro, tem uma pracinha de alimentação com o Hard Rock Café. Ok, o Hard Rock está presente em vários lugares, mas como o pai nunca tinha ido, foi uma sensação! O hambúrguer de peru ENORME com batatinhas associado ao ambiente repleto de guitarras assinadas, fotos autografadas e até trajes de vários astros do rock, além da ótima seleção musical do ambiente, sempre causa uma boa impressão! Para mim o bacana mesmo foi que o espaço fica no segundo andar que não tinha rampa e o acesso para deficiente (meu pai é cadeirante) era feito por um mini-elevador automático. Gente, primeiro mundo é pensar em acessibilidade para todos e fiquei muito feliz com a cidade neste sentido.
É muito complicado um outro lugar para almoçar com um cadeirante que não o shopping aqui em Floripa e andar nas calçadas do centro então… Enfim, outro lugar que causou impacto foi a loja da NESPRESSO na Linconl Road Mall, em South Beach! Você vai achar centenas de restaurante lá, ok? Mas café bom?? Hummmm… As opções vão se limitando a Starbucks (sou fã, admito!!Mas peça o espresso deles ou compre o grão na loja e peça para fazer se não gosta daqueles cafés enormes e cheios de leite), Paul (uma padaria “francesa” com vários pãezinhos e macarons gostosos!) e a Nespresso, ó-ti-ma!! Se não me engano tem loja deles em Sampa também e bem que podia ter uma por aqui!! Quem ainda não conhece, a Nespresso tem uma máquina específica que extrai o espresso de cápsulas vendidas já prontas para uso. Você pode escolher entre 11 blends de grãos selecionados (tem até um Dulsão do brasil!) para degustar um espresso puro e também as cápsulas de cappuccino, latte,  entre outras variedades de café! Experimentei 2 espressos, todos muito cremosos e o que mais gostei e recomendo é o Ristretto, super encorpado e saboroso! A loja também tem um menu de doces e de pratinhos gourmet bem carinhos, hehehe…Ok, o café também U$5 dólares um xícara, mas como se trata do consumo da experiência, de vez em quando vale!! A loja é belíssima e o atendimento é muito atencioso a todos os detalhes.
Por último, vou falar da nossa passagem por Fort lauderdale e por seu BIG shopping, o Sawgrass Mills Mall, que dá um cansaço de tão grande e tanta oferta! No fim da noite, morta de fome, parei no Grand Lux Cafe (acho que é isso), um restaurante de ambiente super gostoso (e com o ar-condicionado no talo sempre) e cardápio super variado! Pedi uma salada pequena (as porções são muuuito generosas) de Spicy Calamari (lula picante) e que surpresa boa, a salada era cheia de folhas verdes e crocantes com cenoura ralada e tomate, pepino e cebola em cubinhos, com molho super picante e lulas à dorê contornando o prato!Muito bom!! Se conseguir pedir a sobremesa, eles servem a famosa cheesecake da Cheesecake factory, ou peça antes de pedir o prato principal, uma torta quente, assada na hora para você!
Lembrando que em qualquer lugar, você pagará além do valor da refeição, as taxas (em Miami 7%) e mais o serviço (15%), então sentar para comer pode ser um aventura meio salgada às vezes, portanto, sempre escolha com cuidado!!
O próximo post já volta para nossa deliciosa Floripa e vai dar água na boca!!  Um grande abraço!!

Padaria La Padá – Padaria/ cafés / happy hour – Centro

Vamos lá, vamos lá, vamos na La padá? Desde que abriu, esta linda padaria vêm dando o que falar e se você ainda não foi, não demore muito ou vai faltar lugar!
Sei que a abertura da padaria envolveu muita pesquisa em Paris e veio com sugestões ótimas, quebrando paradigmas e convidando o pessoal a não só levar o pão, mas sentar e aproveitar as delícias sugeridas no variado cardápio. Para quem mora no centro ou passa por lá, fica na avenida Rio Branco, perto do cruzamento com a Esteves Júnior.
O espaço está super bem decorado, com foto-montagens, parede de plantas naturais, boa combinação de iluminação natural e indireta (uma grande vitrine de vidro que tem vista para Rio Branco), mesas confortáveis em madeira escura, sofás (adoro!), jogos americanos personalizados de papel e um pessoal muito simpático atendendo. Vale dizer que na Rio Branco não dá para estacionar, só na Esteves Júnior, mas a padaria conta com estacionamento, oba! O horário de funcionamento também é amplo, inicia às 6h até 22h nos dias de semana e a partir das 8h nos sábados, domingos e feriados.
Ouvi falar que uma especialidade da casa era o café da manhã, por isso convidei meu querido amigo Arthur para um delicioso breakfeast de domingo e aproveitar, afinal, ao comer muito no início do dia você ainda tem tempo para gastar tudo em uma caminhada ou economizar no jantar (Em casa de ferreiro, espeto de pau? Não na minha!). Eles também oferecem um happy hour que já está enchendo, portanto programe-se.
O cardápio é muito variado e a a carta de cafés merece atenção especial – cafés quentes, cafés especiais, cafés gelados, baristas treinados e um grão de qualidade, o Octávio café.
Para iniciar o dia, cheque a seção café-da-manhã, onde tem combinados com nomes bonitinhos como “Lá do Pomar” (o que eu escolhi), no qual você come iogurte, frutas frescas, granola + pão na chapa com manteiga + suco + café quente (pedi um ristretto para provar o Octávio) da sua escolha por R$11,00. Não achou ainda? Procure os combos, como o “Lá de NY” (o Arthur escolheu esse), como ovos mexidos macios, bacon bem sequinho+ torradas + mini-muffin + suco natural + café quente (ele pediu um mocha). Deliciosos! Não satisfeitos (!?!), olhamos para um especial de café-da-manhã, servido apenas até 12h, com mais algumas delícias. Nosso olhar foi arrastado para os waffles com iogurte, morangos e calda de frutas vermelhas = muito bom!!
Confesso que não consegui comer tudo, mas por quase 2hs comemos muito batendo papo e dá para dizer que o ambiente é agradável. No cardápio você ainda encontra opções de salada e sanduíches, petiscos para o happy hour e pode contar com as gostosuras expostas no balcão-vitrine, com charmosas tortinhas de limão em panelinhas de porcelana, croissants e cupcake de baunilha. Ainda tem uma parte tipo empório, com produtos de alta qualidade como arroz para risotos, biscoitos finos, especiarias e na parte refrigerada você também encontra queijos e frios especiais para levar para casa!
Muita coisa para falar da Lapadá, que de início já tem a proposta de ser memorável. Acredito que ainda dê para diversificar ainda mais os produtos de panificação ( a área de produção é grande), oferecer mais variedade em alguns produtos, mas vale lembrar que levar os manézinhos para tomar café da manhã fora de casa, um costume bem paulista, tem que ter algo a mais!
Deixem suas opiniões e sugestões e bom apetite!!

PS: Horário de funcionamento editado graças ao Arthur, vide comment abaixo!

 

Empório Sweet Home Craft Beer – cafés – cervejas – vinhos – Centro

Gente, de novo, tempinho sem escrever, mas garanto que existem boas razões por trás disto!!
Primeiro gostaria de agradecer quem  já visitou as sugestões do blog! Acredito que devemos estimular os lugares que se preocupam em oferecer serviço, comida, ambiente bacana e com diferencial com a presença, o consumo e elogio! Quem trabalha com comida, sabe que está exposto aos mais diferentes paladares e é difícil mesmo agradar a gregos e troianos. Estimulo, portanto, que se gostaram do local: elogiem e voltem!!  Garantam que aquele café cheiroso, aquele sanduíche fantástico ou aquela sopinha especial estará lá, esperando por vocês quando quiserem voltar!!
Passado este primeiro desabafo, gostaria de comentar sobre o estabelecimento de hoje,o Empório Sweet Home Craft Beer (eu sei, longo nome mas diz bastante do lugar!). Li na revista Espresso (literatura recomendada para quem curte café de boa qualidade) quais os locais referência para se tomar um bom espresso em Floripa e lá estava este nome. Fiquei curiosa, pois apontavao Centro, n a Rua São Jorge pela qual passei milhares de vezes (que é pertinho do Hippo, clínicas médicas, Estúdio de Dança Fabiano Silveira), então fui repassando o percursso devagarzinho e ao chegar no número 160, vi uma linda loja, cheia de móveis diferentes e uma plaquinho indicando produtos especiais.  A  visão de uma lindíssima máquina de espresso La Marzocco pela vitrine bastou para me animar a entrar.
Entrei lá e fui atendida pelo proprietário Zeca, um grande entendedor de espresso (e não expresso), que fez um cafézinho ristretto (ou o popular “curto”, uma dose de café com menos água, por volta de 30ml que te permite provar os açúcares e notas marcantes do café – recomendo para quem  quiser provar mesmo) do Grão Octávio, o café do dia. Café muitíssimo bem tirado com direito a estorinha sobre a região do grão! Também têm na loja uma carta de cafés, inclusive com aquelas caldas (sirups) que dão vários sabores diferentes (macadâmia, caramelo, morango, etc.). O grão utilizado no dia pode variar, pois como a loja vende cafés especiais, eles também variam o grão usado no espressinho do dia, mas creio que o preço se mantenha, paguei R$3,00 em cada café (ok, tomei 2).
Eu amo café, mas se você ama cervejas, vinhos, produtos orgânicos, chop artesanal, móveis diferenciados, enfim, se você aprecia produtos pela qualidade, pode aparecer. A loja conta com uma carta de mais de 40 cervejas de qualidade, vinhos seletos, nozes de exportação, chope artesanal feito para sob encomenda para eles, máquinas para café espresso,  móveis de madeira lindos, aff, não dou conta de falar mais não!! Sei ainda que eles dão treinamento para o pessoal que trabalha com os produtos deles, bacana, né?
Enfim, a loja confunde um pouco no início, com tanta informação junta, mas por ser informação de qualidade e saborosa, vale muito a pena entrar e conferir!!
Quem quiser se informar mais, siga o twitter: http://twitter.com/#!/craftbeerbrazil.

Beijão para todos!!

Uai di Minas – Café e lanches – Centro

_ Perrrguntaro prum mineiro, que é Uai? Uai é Uai, Uai… E no Uai di Minas você encontra além de um cardápio supercharmosim (cheio de expressões típicas mineiras) vários produtos típicos para levar para e/ ou consumir lá mesmo.
O Uai di Minas que eu visitei foi o recém-aberto na Bocaiúva, logo em frente da descida da Trompowsky, mas já funciona lá no Rio tavares faz tempo. O local está bem bonitinho, com mesinhas externas (sem cobertura, choveu, corra para dentro) e um espaço interno com pintura amarelo-queimado, estantes de madeira escura e uma aparência de rusticidade bem legal, conferida principalmente pelos bules e canecas de ferro esmaltado e colorido nas mesas, prontos para servir um café quentinho.
No espaço interno você pode consumir os alimentos direto da estante, dentro de cestas e cobertos por uma telinha. Lá você acha empanados, pães de queijo, bolos e outros quitutes a  mais (como nutri tenho que avisar, se for tiver algum ingrediente mais perecível como frango, carne, queijos no empanado, melhor pedir um lanche ou comer bolo). Tem também um conjunto de geladeiras com gostosuras tipo queijos (muito queijo branco), doce de leite no copinho para comer na hora e mais delícias. No cardápio, pães de queijo recheados, queijo canastra com fatia de goiabada cascão ou doce de leite, alguns sanduíches e ainda poucos itens (mas está crescendo). A promessa da pizza de pão de queijo, que já acontece lá no Rio Tavares, existe e deve ser servida um dia por semana!
Tomei um cafézinho de bule, passado na mesa com a minha mãe, por R$0,80 a xícara e compramos um saquinho de doce de leite com amendoim. Delícia! O café é Fino Grão, um grão com 30% de arábica e 70% Robusto (para quem gosta de entender de grão de café) que proporciona sabor marcante e corpo suave. Ah, e dá para levar o grão do café já torrado e moído para fazer em casa!
O lugar está super gostoso, nunca fui para MG mas acho que deve ser daquele jeito! E dá para se cadastrar no site dele uaidiminas.com e pesquisar as novidades. Muito sucesso!!

 

 

Café Kiwi – Café – centro

Acho que todo mundo gosta de ter um “achado” na cidade, aquele cantinho confortável e acolhedor para você tomar um café quentinho e comer um doce gostoso antes de finalmente conseguir chegar em casa… Eu tenho o meu e vou compartilhar com vocês aqui hoje!!
O Café Kiwi é uma delícia de lugar no centro da cidade, que fica do lado da Catedral, no calçadão que desce do TAC, a Rua Padre Miguelinho, 93. Fica bem em frente ao estacionamento do TAC, mas é bom mesmo para quem está a pé e precisa de um café reconfortante. Passo bastante por ali e descobri passando na frente e namorando a vitrine de doces e bolos que fica exposta em uma janela para a rua. A propaganda de cupcake + café por R$5,00 tratou de me enfiar para dentro!!
O café fica em uma casa antiga, com uma charmosa plaquinha e 2 mesas externas, além do quadro com os especiais do dia. Internamente o espaço é pequeno, tem apenas 6 mesas com 2 ou 3 lugares, uma bancada e uma mesa no andar de cima (que tem uma estante cheia de livros em inglês).  A decoração é vintage com peças e revistas estrangeiras, já que uma das donas é da Nova Zelândia.
Esse “quê” de estrangeiro está também nas vitrines com cookies, tortas diferenciadas (comi uma de maçã com amora e amêndoas ma-ra-vi-lho-sa!), muffins, cupcakes entre outras coisitchas!! O cardápio é bem variado e tem sanduíches gostosos, saladas (já almocei uma deliciosa com gorgonzola e legumes grelhados), tortas DIET e sem glúten (atenção, precisa encomendar com antecedência!!), mini-quiches e mais! O grão do café utilizado é Fazenda do Pessegueiro que é um grão de ótima qualidade e na maioria das vezes é muito bem tirado. Já citei que gosto do machiatto pequeno, principalmente com a espuminha do leite bem cremosa, e eles o fazem bem! O preço do café pequeno é R$2,50! As tortas em torno de R$6,00 e muffins e cookies de R$3,50 a 5,00.
Na hora do almoço sempre tem os especiais do dia, escritos no quadrinho da porta! Variam entre risotos, saladas, cuscuz, entre outras. O único porém é que o ambiente é pequeno e às vezes o cheiro da comida está mais forte. Se for para o café, vá depois do horário de almoço.
Adoro chegar lá, tomar um café, caçar o doce gostoso que vai me fazer correr na academia e ler o jornal do dia. Gostoso e acolhedor, se ainda não foram, corram lá!!

 

Café do Lado – Café – Centro

 

Humm, cafezinho é mesmo tudo de bom… Aquele cheirinho gostoso é super convidativo e pode ser de manhã, após o almoço, no meio ou no fim da tarde e até à noite, quem gosta de café, aprecia a qualquer hora. Eu gosto demais e por isso que vou visitando os cafés daqui também!
Visitei nestes dias o Café do Lado (talvez porque fique ao lado de um restaurante, talvez seja um nome totalmente aleatório), no coração do centro, em frente à Biblioteca pública (já foram? Sempre tem exposição de quadros lá!), na rua Tenente Silveira, 286.
Externamente, uma bonita fachada de vidro que permite iluminação natural para o espaço interno e lá dentro, ambiente confortável com parede de tijolos à vista, iluminação indireta, bancada de frente para a rua (muito bom!) e mesinhas confortáveis no fundo. Toda a decoração tem tons de madeira escura e deixa tudo com uma cara rústica e elegante.
O menu está exposto na parede e conta com carta de cafés (tem cafés especiais!), poucos salgados, omeletes (!?!), waffles, alguns sanduíches e muitos bolos. É um cardápio reduzido em opções e focado em pequenos lanches. Achei engraçada a variedade de bolos simples ( cenoura, coco, laranja, chocolate) e quase nada de outros doces. Pedi apenas um café machiatto pequeno (machiatto = manchado em italiano, apenas uma espuma de leite em um espresso puro) e veio com um pequeno chips de chocolate de acompanhamento. Apesar de ser muito comum na cidade, não gosto do café Segafredo Zanetti. Acho o grão sem sabor ou corpo, quase um café passado, porém estava bem tirado e a espuma do leite cremosa como deve ser. Custou R$2,25, mas a atendente mereceu mais uma moedinha!
Limpinho, organizado e com atendentes simpáticas, entre e aproveite um bolinho fresco!