Mr Cheney Cookies – Centro – Lanches

Olá pessoal! Passei um tempinho afastada de férias e fomos visitar um dos meus destinos favoritos, Nova Iorque, uma ilha que tem muito a ensinar para nossa Ilha (e a aprender também!!), especialmente no que tange à rapidez e diversidade no ambiente da alimentação. Apesar da riqueza étnica dos restaurantes e de muitos chefes estrelados, sempre que vou para lá tenho que comer um cookie da loja que fica pertinho da Macy’s em Midtown, lá no meio da ilha de Manhattan. Meu lado nutricionista me manda ficar de saladinha no almoço para no meio da tarde poder pegar uma delícia daquela fornada quentinha e cheirosa, em especial se tiver o meu preferido de Macadâmia. Sempre gostei desse porque ele é molinho, com recheio quase desmanchando e a superfície mais crocante, o que antes não se encontrava por aqui, onde os cookies são durinhos e e bem crocantes.

A boa da vez é que para quem adora um cookie original, desses molinhos e quentinhos, pode passar no Mr Cheney, um quiosque dentro da praça de alimentação do Beiramar Shopping, no centro de Florianópolis! Eles estão sempre assando novas fornadas cheirosas e a possibilidade de pegar um cookie quentinho é bem grande! A receita é muita boa e os sabores são sucesso na certa: Chocolate chips; Chocolate chips e M&Ms; Chocolate chips com amendoim; Chocolate chips com nozes, Double Chocolate; Triple Chocolate; Chocolate chips com macadâmia (eeeeeee!!); Aveia e passas e Chocolate branco com nozes.

Apesar do carro chefe ser cookies, a loja também conta com outros top sellers tipicamente americanos como as panquecas (as americanas tradicionais são mais “gordinhas” do que as nossas, além de serem servidas com a mapple syrup, uma calda super doce), a torta de maçã, os rolinhos de canela, entre outros! Só experimentei os cookies, mas já ouvi de quem comeu as panquecas que são maravilhosas.

Quem quiser saborear o cookie na praça do shopping, pode acompanhar com cafezinho ou com os shakes que também são vendidos ali! A média de preço do cookie com café é R$4,50. Já quem não quer engordar sozinho, compra uma embalagem bonitinha de meia-dúzia para a família e degusta em casa! Uma dica é esquentar 10 segundinhos no microondas antes de comer para reproduzir a sensação de “recém-saído do forno”!

Bom gente, quem quiser conhecer mais do Mr Cheney, passa lá no Shopping Beiramar ou no site http://mrcheney.com.br , lembrando que sempre é bom comer o que a gente gosta, mas vamos com calma, um cookie desses pode fazer um belo estrago na figura, já que tem em média 180 calorias e algumas versões ultrapassam esse valor fácil! No perfil de nutricionista, coma bem e com variedade, mas preze pelo equilíbrio. Como foi minha sobremesa do almoço de hoje, já estou pensando na corridinha de amanhã, hehehe.

Um tarde deliciosa para vocês.

Manu.

Empada mania – Lanches/Empadas – Centro

Se você só comia empadinha em festa infantil, chegou a hora de experimentar uma empada de respeito, né messss??? Feita por mãos mineiras, as empadas do Empada mania fazem a gente perder a linha!
A Empada Mania é um simpático espacinho na Esteves Júnior, número 247, bem pertinho do Angeloni e em frente ao Restaurante Central. A loja é bem pequena, contando com 2 mesinhas de madeira para consumo na loja e o balcão com as especialidades da casa, mas o movimento constante e o entra e sai de pessoas pegando empadinhas para levar ou degustando uma ali mesmo comprova o sucesso!
Falemos então das estrelas, as empadas. Primeiro, por ser uma casa só de empadas, você espera qualidade, então dê a primeira mordida e comprove: a massa quebradiça é mesmo demais!
Segundo, veja os sabores do dia: Camarão, 4 queijos, Palmito, Carne-Seca, Frango, Goiabada com queijo, Chocolate com Castanha e mais…
Falando um pouquinho mais para deixar a água na boca, a empadinha de Carne-Seca é a mais vendida da casa e vale falar que a carne-seca deles não é a carne de sol do sul, mas uma carne cozida e desfiada, bem temperadinha, que acrescida de creme de queijo a fazem a campeã de vendas. As empadinhas doces podem causar estranheza à primeira vista, mas adorei a de Goiabada com queijo!
Eles também fazem sabores especiais conforme o dia, por exemplo: Frango com palmito, Calabresa com tomate-seco e alho poró, Beringela com champignons (minha preferida), Provoleta e Bolonhesa (muito boa), Chester com queijo, damasco e tomate-seco, Palmito com bacalhau e tem mais…
O preço da Empadinha é R$3,50 e a de camarão é R$4,50 e tem um freezer de bebidas com opções de refrigerantes e sucos para acompanhar.
O outro ponto de venda da famosa empada é o Armazém de Secos e Molhados, em Jurerê Internacional, para quando você estiver na praia e quiser matar a saudade!
Uma dica, se for levar a empadinha para casa, conserve em geladeira e quando comer, esquente em forno tipo elétrico, pois a casquinha deve ficar quebradiça (no micro fica molenga, mas o recheio e a massa ficam bons)!
Agora é provar para ver e dar a sua opinião! O fone de lá é 30251364.
Um grande beijo e bom apetite!!

Uai di Minas – Café e lanches – Centro

_ Perrrguntaro prum mineiro, que é Uai? Uai é Uai, Uai… E no Uai di Minas você encontra além de um cardápio supercharmosim (cheio de expressões típicas mineiras) vários produtos típicos para levar para e/ ou consumir lá mesmo.
O Uai di Minas que eu visitei foi o recém-aberto na Bocaiúva, logo em frente da descida da Trompowsky, mas já funciona lá no Rio tavares faz tempo. O local está bem bonitinho, com mesinhas externas (sem cobertura, choveu, corra para dentro) e um espaço interno com pintura amarelo-queimado, estantes de madeira escura e uma aparência de rusticidade bem legal, conferida principalmente pelos bules e canecas de ferro esmaltado e colorido nas mesas, prontos para servir um café quentinho.
No espaço interno você pode consumir os alimentos direto da estante, dentro de cestas e cobertos por uma telinha. Lá você acha empanados, pães de queijo, bolos e outros quitutes a  mais (como nutri tenho que avisar, se for tiver algum ingrediente mais perecível como frango, carne, queijos no empanado, melhor pedir um lanche ou comer bolo). Tem também um conjunto de geladeiras com gostosuras tipo queijos (muito queijo branco), doce de leite no copinho para comer na hora e mais delícias. No cardápio, pães de queijo recheados, queijo canastra com fatia de goiabada cascão ou doce de leite, alguns sanduíches e ainda poucos itens (mas está crescendo). A promessa da pizza de pão de queijo, que já acontece lá no Rio Tavares, existe e deve ser servida um dia por semana!
Tomei um cafézinho de bule, passado na mesa com a minha mãe, por R$0,80 a xícara e compramos um saquinho de doce de leite com amendoim. Delícia! O café é Fino Grão, um grão com 30% de arábica e 70% Robusto (para quem gosta de entender de grão de café) que proporciona sabor marcante e corpo suave. Ah, e dá para levar o grão do café já torrado e moído para fazer em casa!
O lugar está super gostoso, nunca fui para MG mas acho que deve ser daquele jeito! E dá para se cadastrar no site dele uaidiminas.com e pesquisar as novidades. Muito sucesso!!